《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示,科学家们发现,纯天然的精炼鱼油能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明,补充纯天然的精炼鱼油可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能,这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道,“我们的研究表明,摄入纯天然的精炼鱼油可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径,并作为药物干预的辅助手段。”
记者了解到,纯天然的精炼鱼油,是指以鱼类为原料制取的油;不同于鱼肝油,南通精炼鱼油是鱼体油。“传统市场精炼鱼油形态,主要指精炼鱼油,虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用,”逯良忠说,中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg~2000mg之间。南通精炼鱼油,含EPA大于9%,DHA大于11%。属于功能性食品,不是药品,营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。
纯天然的精炼鱼油可以改善血液循环:降血脂、胆固醇,防止血液凝固,预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症,改善各种炎症如类风湿性关节炎等,营养大脑,改善记忆,预防老年痴呆症,维护视网膜,改善视力、防治老花眼。一般情况下,每天服用量不超过 3 克。服用纯天然的精炼鱼油剂量过高,会延长凝血时间,增加出血的风险;可能还会出现一些不适,如嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血等,餐中服用可以减少副作用。
项刊登在国际杂志BMJ上的研究报告中,来自丹麦和英国的研究人员通过进行大型的随机对照试验发现,女性在孕后期补充纯天然的精炼鱼油或与其后代6岁时较高的体重指数直接相关,即在后代6岁时其机体的总体瘦肉量(total lean)和骨量会增加,但机体的脂肪含量并不会增加。对动物研究结果表明,孕期膳食中补充纯天然的精炼鱼油会影响机体脂肪的形成,然而在人类中进行的试验却表明,摄入高水平鱼油的女性会生出高出生体重的婴儿,但对后代后期的影响目前研究人员并不清楚。因此这项研究中,研究人员就通过研究分析了孕期补充精炼鱼油对后代出生后的生长和机体组成的影响。
纯天然的精炼鱼油可抑制促癌物质的形成,达到防癌抗癌的目的。儿童、妇及哺乳期妇女慎用。精炼鱼油服用过多,会导致血液不易凝结,增加出血的风险,因此有出血性疾病和出血倾向者禁用。很多研究都表明,人的寿命和体内不饱和脂肪酸有直接关系,陆地上动物几乎都不含不饱和脂肪酸,所以纯天然的精炼鱼油对机体来讲有多种有益的功效。
体重指数(BMI)超过30就被定义为肥胖了。全世界约有39%的成年人超重,而13%的人肥胖。在像美国这样的高收入国家,胖子比例甚至更高。肥胖(肥胖)可能会增加患其它疾病的概率,包括心脏疾病,2型糖尿病和癌症。一些研究表明,补充纯天然的精炼鱼油与饮食或运动相结合可以有效地帮助你减肥。根据21项研究的分析发现,补充纯天然的精炼鱼油并不能显着减轻肥胖者的体重,但可以减少腰围和改善腰臀比。