专业的鱼油制剂更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群，适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补，专业的鱼油制剂虽好，也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。徐州鱼油制剂不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

相关科学研究显示：新生儿服用专业的鱼油制剂可能会产生某些潜在疾病，不宜作为新生儿维生素 AD 的补充。同时，鱼油制剂有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全(如血友病患者)则不宜服用徐州鱼油制剂，而少数过敏体质者也不能服用。肝病患者：摄入高剂量的鱼油制剂可能会增加肝病患者出血的危险。对健康成年人来说，鱼油制剂也不是多多益善的。有一些鱼油制剂添加了脂溶性的维生素，过多摄人会导致维生素中毒等副作用。

研究者开发了一种自乳化的药物运输系统（SEDDS，self-emulsifying drug delivery system）—AquaCelle Omega-3 EE，在随机双盲试验中，研究者发现，当服用AquaCelle产品后，患者对专业的鱼油制剂的吸收水平增加了6倍；研究者招募了60名参与者进行单次680mg胶囊剂量的试验，这些胶囊中含有EPA和DHA乙酯（omega 3s），成分中含有或不含AquaCelle。研究者发现，当摄入含有乳化剂的胶囊后，AquaCelle组参与者机体专业的鱼油制剂的吸收和血浆浓度都会明显升高。

徐州鱼油制剂是深海鱼类脂肪的提取物，因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸，具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明，日本京都大学科学家发现专业的鱼油制剂同样具有减肥的功效，鱼油制剂能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组，给其中一组实验鼠喂食不含鱼油制剂的高脂肪食物，而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了专业的鱼油制剂。几周后发现，食物中含有鱼油制剂的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平，其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%，而内脏脂肪则少15％至25％。