另澳大利亚阿德莱德大学研究人员10月19日发布报告称,没有证据显示,孕妇在怀孕期间补充优质的海洋鱼油可以降低患产后抑郁症的风险,或提高新生儿的语言和认知能力。领导这项研究的阿德莱德大学妇幼健康研究所副所长玛利亚·马克里兹说,有关孕妇需要补充优质的海洋鱼油的建议广泛存在,营养补充剂行业也成功在市场上推出了产前DHA(一种不饱和脂肪酸,张家界海洋鱼油主要成分)补充剂,并宣称海洋鱼油可以使母亲和婴儿的脑功能达到极佳的状态,而他们的研究表明,要求孕妇补充海洋鱼油的建议“没有可靠证据”。
优质的海洋鱼油可以改善儿童的注意力分散和多动症,儿童的一些行为问题,如注意力缺陷多动障碍(ADHD),包括多动和粗心。因为omega-3是大脑的重要组成部分,所以给大脑补充足够的omega-3来预防行为问题很重要。补充海洋鱼油可以改善儿童的多动,粗心,冲动和攻击性。对儿童早期教育有很大的好处。据估计,到2030年,抑郁症将成为全球第二大常见疾病。有趣的是,患有严重抑郁症的人似乎血液中都含有较低的ω-3脂肪酸。有研究表明,优质的海洋鱼油和ω-3的补充可有效改善抑郁症。
张家界海洋鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,因其富含丰富的维生素及ω-3脂肪酸,具有抗炎、调节血脂等健康益处而越来越受到消费者的关注。根据较新研究表明,日本京都大学科学家发现优质的海洋鱼油同样具有减肥的功效,海洋鱼油能将储存脂肪的白色脂肪细胞转变为燃烧脂肪的米色脂肪细胞。研究人员将实验小鼠分成两组,给其中一组实验鼠喂食不含海洋鱼油的高脂肪食物,而在另一组的实验鼠的高脂肪食物中添加了优质的海洋鱼油。几周后发现,食物中含有海洋鱼油的老鼠体重及脂肪积累被控制在较低水平,其体重比另一组实验鼠少增加5%-10%,而内脏脂肪则少15%至25%。
张家界海洋鱼油含大量DHA,而DHA正是脑部的主要脂肪成份。Oregon健康科学大学,WillConnor在一项研究指出吃人奶的婴孩IQ比没吃人奶的婴孩高,Connor指出孕妇食用鱼油,人奶中便含更高的DHA鱼油。他建议孕妇应每周吃多几次优质的海洋鱼油,尤其在怀孕后期,更需要更高量的海洋鱼油,婴孩在此阶段发展脑部。优质的海洋鱼油能促进未出生婴儿的智力发展。儿童发育期间,饮食中有充足DHA有助脑神经细胞发展,令小朋友IQ更高。
脂蛋白胆固醇分为高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)与低密度脂蛋白胆固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低则颗粒越大。而低密度脂蛋白胆固醇容易与血管内的其他成份结合附着沉积在血管内壁,因此被称为“坏脂蛋白”。而高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)则帮助降低血中的胆固醇,也誉称“好脂蛋白”。张家界海洋鱼油中的EPA具有保持血管畅通的作用,所以能够起到抑制坏脂蛋白的作用,减少在血管内壁上的附着沉积,而且能协助高密度脂蛋白胆固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此优质的海洋鱼油也被称作血管内的“清道夫”。所以服用海洋鱼油可降血脂。
优质的海洋鱼油是指富含EPA和DHA的鱼体内的油脂。由于EPA和DHA是人体必需的脂肪酸,而人体又无法合成,因此优质的海洋鱼油备受大众青睐。服用张家界海洋鱼油不仅可以补充重要的营养物质,还可以防止多种疾病。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o-mega3),他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。