1、肝病患者，肝病患者如果摄入过多的优质的鱼油胶囊，会导致自己出现出血的危险，因而不建议肝病患者食用优质的鱼油胶囊。2、海鲜过敏者，海鲜过敏人群在服用鱼油胶囊、海豹油等保健品时要注意，很可能也会引发过敏症状，因而不建议海鲜过敏者服用。3、躁郁症抑郁症，抑郁症患者需要一直服用抵抗抑郁症的药物才能使得病情得到良好的控制。但如果服用过多的优质的鱼油胶囊，就会导致我们的症状变得更加严重。4、糖尿病患者，在摄入过高的鱼油胶囊之后，也会导致糖尿病患者的血糖，没有办法有效的控制。

《生理学》期刊上近期发表的一项研究显示，科学家们发现，优质的鱼油胶囊能够逆转高脂饮食带来的危害。圣保罗大学的小鼠试验研究表明，补充优质的鱼油胶囊可以阻止或逆转高脂饮食带来的有害影响。这进一步证明了鱼油丸的有益性能，这表明它们可能是预防肥胖和2型糖尿病的有效物质。圣保罗大学生物系教授Maria Isabel Alonso-Vale说道，“我们的研究表明，摄入优质的鱼油胶囊可能能够作为预防肥胖和胰岛素抵抗的新途径，并作为药物干预的辅助手段。”

优质的鱼油胶囊可以改善血液循环：降血脂、胆固醇，防止血液凝固，预防脑血栓、心肌梗塞及中风的发生。帮助对抗炎症，改善各种炎症如类风湿性关节炎等，营养大脑，改善记忆，预防老年痴呆症，维护视网膜，改善视力、防治老花眼。一般情况下，每天服用量不超过 3 克。服用优质的鱼油胶囊剂量过高，会延长凝血时间，增加出血的风险；可能还会出现一些不适，如嗳气，口臭，胃灼热，恶心，稀便，皮疹和流鼻血等，餐中服用可以减少副作用。

南京鱼油胶囊中的EPA则能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇（HDL）清除血管壁上多余的脂肪，因此优质的鱼油胶囊也被称作血管内的“清道夫”。所以服鱼油胶囊可降血脂。EPA，畅通血管：有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生；清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。DHA，健脑益智：是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。

国外进口的优质的鱼油胶囊标准通常比国内的要高，美国、澳大利亚和新西兰是优质的鱼油胶囊的主产国，由于澳洲的产品质量管理严格，相比之下，澳洲的鱼油胶囊更受大众的青睐。优质的鱼油胶囊一般有多种包装，因为各个品牌的含量不尽相同，服用剂量也有差别。南京鱼油胶囊的关键有效成分是 DHA 和 EPA ，含量越高，价格也会越贵。较好的鱼油胶囊会有特有的香味，呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。

我们都知道，鱼油胶囊都是采用的深海鱼，主要成分就是不饱和脂肪酸，而北欧进口优质的鱼油胶囊之所以会被人称为是好的鱼，主要是因为世界上最有名的四个渔场，其中一个就在那里，虽然说他们的条件是比较好的，但是鱼油胶囊好不好，主要还是要看制造优质的鱼油胶囊的提取技术，有好的提取技术，才能够生产出好的鱼油胶囊。 北欧进口优质的鱼油胶囊据说口碑不错，但是说他是好的也不一定，在我们国家现在也有很多品牌的，鱼油胶囊品质非常好，根据人体的不同体质情况和个人消费能力可以酌情选择，不管是哪一种优质的鱼油胶囊，适合自己的才是好的。