专业的鱼油制剂更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群，适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补，专业的鱼油制剂虽好，也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。山西鱼油制剂不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。

专业的鱼油制剂中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种专业的鱼油制剂产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的鱼油制剂产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择山西鱼油制剂时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的鱼油制剂产品。

对幼儿来说，有研究指出，服用含DHA奶粉的婴儿，比食用不含DHA奶粉的，脑部发展较佳（包括智力和视力)。而DHA是山西鱼油制剂的主要成分，如身体缺乏了它，则有可能引致抑郁。而专业的鱼油制剂就蕴含丰富的DHA。适用范围：帮助脑部发展、改善视力，有助骨骼健康、舒缓关节痛，保护心脑血管健康，维持正常血液循环，补脑、增强记忆力。

选小鱼不选大鱼：好的专业的鱼油制剂，其原料采用的是食物链低端的鱼类：anchovy（鳀鱼），鳕鱼，鲭鱼和沙丁鱼。因为小鱼寿命短，所以对海洋中的有害物质也吸收的较少。如果能买到鳀鱼和沙丁鱼的鱼油好，其次是鳕鱼油和三文鱼油。选无腥臭：海鱼不可避免的有鱼腥的味道，但是鱼油制剂只有在品质下降和酸败过程中才会有难闻的气味。且高质量的山西鱼油制剂海洋鱼油补充剂，拥有高水准的脱腥除臭技术。不选人工调味产品：不要选择那些有强烈人工调味的鱼油制剂鱼油产品，因为厂家可能会为了掩盖酸败气味而加入人工香料。