服用优质的EE型鱼油胶囊具有降低血压的效果，但是如果此时正在服用降压药物，服用的EE型鱼油胶囊数量过高，也有可能会形成低血压。有出血性疾病和出血倾向者禁用优质的EE型鱼油胶囊。对鱼和海鲜有过敏症状的人，服用EE型鱼油胶囊可能会出现过敏症状，如果出现过敏反应，要立即停止服用EE型鱼油胶囊。如果正处于怀孕或哺乳期、面临手术、有出血问题或进行任何其他处理，可能影响血液凝块的能力，服用前要咨询医生。肝病患者代谢功能较差，服用前需咨询医生的意见。

炎症是免疫系统抵抗感染和身体自愈的方式，然而有时身体会出现慢性炎症，可以加重某些慢性疾病，如肥胖，糖尿病，抑郁症和心脏病。在这些情况下，减少炎症可以帮助治疗疾病。优质的EE型鱼油胶囊具有抗炎作用，有助于治疗慢性炎症性引起的疾病。优质的EE型鱼油胶囊对皮肤有益皮肤是人体较大的器官，含有许多ω-3脂肪酸。有许多的皮肤疾病可通过优质的EE型鱼油胶囊的补充而缓解，包括受益银屑病和皮炎。

优质的EE型鱼油胶囊中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种优质的EE型鱼油胶囊产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的EE型鱼油胶囊产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择云南EE型鱼油胶囊时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的EE型鱼油胶囊产品。

国外进口的优质的EE型鱼油胶囊标准通常比国内的要高，美国、澳大利亚和新西兰是优质的EE型鱼油胶囊的主产国，由于澳洲的产品质量管理严格，相比之下，澳洲的EE型鱼油胶囊更受大众的青睐。优质的EE型鱼油胶囊一般有多种包装，因为各个品牌的含量不尽相同，服用剂量也有差别。云南EE型鱼油胶囊的关键有效成分是 DHA 和 EPA ，含量越高，价格也会越贵。较好的EE型鱼油胶囊会有特有的香味，呈淡黄色，色泽清纯，明亮，胶囊外表均匀。购买时还要看包装、生产日期、含量及品牌等。

项刊登在国际杂志BMJ上的研究报告中，来自丹麦和英国的研究人员通过进行大型的随机对照试验发现，女性在孕后期补充优质的EE型鱼油胶囊或与其后代6岁时较高的体重指数直接相关，即在后代6岁时其机体的总体瘦肉量（total lean）和骨量会增加，但机体的脂肪含量并不会增加。对动物研究结果表明，孕期膳食中补充优质的EE型鱼油胶囊会影响机体脂肪的形成，然而在人类中进行的试验却表明，摄入高水平鱼油的女性会生出高出生体重的婴儿，但对后代后期的影响目前研究人员并不清楚。因此这项研究中，研究人员就通过研究分析了孕期补充EE型鱼油胶囊对后代出生后的生长和机体组成的影响。