据国外媒体8日报道,美国一项较新研究发现,优质的鱼油胶囊有助于保护女性免受乳腺癌之苦。科学家称,那些每天补充鱼油胶囊的人,患乳腺癌的风险可降低三分之一。 长期以来人们一直认为优质的鱼油胶囊对健康有好处,例如可提高智力,但这是第一次把它与降低乳腺癌风险联系在一起。西雅图佛瑞德·哈奇森癌症研究中心对3.5万名女性进行研究,结果发现那些经常补充鱼油胶囊的人,发展成乳腺癌的风险比其他人低32%。该中心的研究人员指出,补充物里所含的欧米加-3脂肪酸,可以降低患一些最常见疾病的风险,例如浸润性导管乳腺癌。
优质的鱼油胶囊有助于治疗精神障碍,你的大脑几乎有60%的脂肪,这种脂肪大部分是ω-3脂肪酸,因此ω-3脂肪酸是正常脑功能必不可少的营养。一些研究表明,患有某些精神疾病的人通常大脑ω-3含量较低,研究还表明补充优质的鱼油胶囊可以改善某些精神障碍的症状。此外,补充高剂量泉州鱼油胶囊可以减少精神分裂症和双相情感障碍的一些症状。
一些医学人士认为,母亲在妊娠期间摄入欧米加-3脂肪酸等“好”脂肪酸可预防孩子超重。为了验证这种观点,德国慕尼黑工业大学的研究人员将208名孕妇分为两组,一组在妊娠期和哺乳期服用富含欧米加-3脂肪酸的优质的鱼油胶囊,并在饮食上多鱼少肉,以摄取更多的欧米加-3脂肪酸;另一组则照常饮食,不服用优质的鱼油胶囊。通过对两组孕妇的子女从胎儿到周岁的观察,研究人员发现,两组孕妇的子女脂肪组织发育情况并无差异。
优质的鱼油胶囊对眼睛和视力有好处,像大脑一样,omega-3脂肪是眼睛结构的重要组成部分。有证据表明,身体没有足够的ω-3脂肪酸,眼部疾病风险会更高。此外,随着年龄的增长,眼睛的健康程度开始逐渐下降,这可能导致黄斑变性(AMD)。 一项研究发现,服用大剂量的优质的鱼油胶囊超过四个半月可以改善所有AMD患者的视力。两项较大规模的研究针对ω-3脂肪酸和其他营养素对AMD的综合影响,一项研究显示出积极效果,而另一项研究显示没有效果。因此,目前结果不明确。