海南鱼油中的DHA是大脑形成、发育及思维不可缺少的物质基础,能帮助活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,改善记忆力,达到预防老年痴呆症的目的,同时可延缓衰老。纯天然的鱼油可降低血脂、压、保持血管通畅,对于血栓形成、胆固醇、血压以及中风、心肌梗死等心脑血管疾病具有预防和改善的效果。鱼油中的DHA是眼睛视网膜的重要组成成分,服用纯天然的鱼油可改善视力、防治老花眼及维护视网膜。
项刊登在国际杂志BMJ上的研究报告中,来自丹麦和英国的研究人员通过进行大型的随机对照试验发现,女性在孕后期补充纯天然的鱼油或与其后代6岁时较高的体重指数直接相关,即在后代6岁时其机体的总体瘦肉量(total lean)和骨量会增加,但机体的脂肪含量并不会增加。对动物研究结果表明,孕期膳食中补充纯天然的鱼油会影响机体脂肪的形成,然而在人类中进行的试验却表明,摄入高水平鱼油的女性会生出高出生体重的婴儿,但对后代后期的影响目前研究人员并不清楚。因此这项研究中,研究人员就通过研究分析了孕期补充鱼油对后代出生后的生长和机体组成的影响。
记者了解到,纯天然的鱼油,是指以鱼类为原料制取的油;不同于鱼肝油,海南鱼油是鱼体油。“传统市场鱼油形态,主要指鱼油,虽然对心脑血管日常养护起到一定的作用,”逯良忠说,中国人每人每天DHA、EPA的摄入量应该在250mg~2000mg之间。海南鱼油,含EPA大于9%,DHA大于11%。属于功能性食品,不是药品,营养专家建议消费者日常食用。是目前既科学又方便补充DHA与EPA的极佳途径。
纯天然的鱼油更适合有三高、心脏病、动脉硬化症状的人群,适合老年人以及需要改善记忆力的青少年或者脑力工作者。药补不如食补,纯天然的鱼油虽好,也不是万能的。《中国居民膳食指南》建议一般成年人每天食用水产品40~75克。海南鱼油不是补充DHA和EPA的唯一途径。想让大脑健康发育可以直接摄入富含DHA和EPA的深海鱼类包括鲑鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼等。
炎症是免疫系统抵抗感染和身体自愈的方式,然而有时身体会出现慢性炎症,可以加重某些慢性疾病,如肥胖,糖尿病,抑郁症和心脏病。在这些情况下,减少炎症可以帮助治疗疾病。纯天然的鱼油具有抗炎作用,有助于治疗慢性炎症性引起的疾病。纯天然的鱼油对皮肤有益皮肤是人体较大的器官,含有许多ω-3脂肪酸。有许多的皮肤疾病可通过纯天然的鱼油的补充而缓解,包括受益银屑病和皮炎。