纯天然的EE鱼油中含有的二十二碳六稀酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，另一种成分二十碳五稀酸（EPA）成分也具有调节血脂、软化血管的作用。在GB/T5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中，利用油脂经皂化后生成游离脂肪酸，其中的长碳链不饱和脂肪酸（EPA和DHA）经甲酯化后挥发性提高的原理，可以用色谱柱有效分离，用氢火焰离子化检测器检测，使用外标法定量，其方法检出限0.1mg/Kg，灵敏度高。根据此方法可以对各种纯天然的EE鱼油产品进行有效检测。消费者或保健品经销商如对购买的EE鱼油产品质量有疑虑，可委托有资质的检测机构检验，切实保障自身权益。因此，选择澳门EE鱼油时，要选择纯度高，提取自深海无污染鱼类的EE鱼油产品。

首先纯天然的澳门对于人体维生素的补充具有很大的益处，尤其是老年人群体更是能够通过这种方式吸收一些身体平时缺少的微量元素，澳门EE鱼油中蕴含的EPA、DHA等物质能够有效的调节血脂，对于心脑血管疾病的身体内循环疏通也有很大效果，选择国外品牌一方面是因为质量更加有保障，同时在提炼技术上的优越性也让国外的纯天然的EE鱼油的制作工艺和成品效果更加具有优势。

纯天然的EE鱼油可以改善儿童的注意力分散和多动症，儿童的一些行为问题，如注意力缺陷多动障碍（ADHD），包括多动和粗心。因为omega-3是大脑的重要组成部分，所以给大脑补充足够的omega-3来预防行为问题很重要。补充EE鱼油可以改善儿童的多动，粗心，冲动和攻击性。对儿童早期教育有很大的好处。据估计，到2030年，抑郁症将成为全球第二大常见疾病。有趣的是，患有严重抑郁症的人似乎血液中都含有较低的ω-3脂肪酸。有研究表明，纯天然的EE鱼油和ω-3的补充可有效改善抑郁症。

对幼儿来说，有研究指出，服用含DHA奶粉的婴儿，比食用不含DHA奶粉的，脑部发展较佳（包括智力和视力)。而DHA是澳门EE鱼油的主要成分，如身体缺乏了它，则有可能引致抑郁。而纯天然的EE鱼油就蕴含丰富的DHA。适用范围：帮助脑部发展、改善视力，有助骨骼健康、舒缓关节痛，保护心脑血管健康，维持正常血液循环，补脑、增强记忆力。

澳门EE鱼油是从严寒地区深海鱼类中提取的，富含欧米伽3，具有呵护心脑、清理血管、补脑益智等具作用，适合有血栓、脑溢血或中风等患者；高血压、高血脂、高胆固醇人群；视力衰退有老花趋势者；有心脏病、动脉硬化症状的人群；有关节炎、痛风哮喘等人群。纯天然的EE鱼油不可摄入剂量过高，但是一般来说，只要按照产品使用说明服用，并不会超过使用量。以上结论根据个人体质不同略有出入。

鳀鱼作为海洋食物链较低端的深海鱼类，受环境污染影响最小，但受起经济价值低、离开水易氧化腐烂等特点，多年来一直被广泛用于网箱养殖鱼类的饲料。但是其体内含有大量不饱和脂肪酸的高纯度欧米伽－3纯天然的EE鱼油，一直是国内外科学界深耕研发的深海物种之一。该产品改变以往EE鱼油呈现形态，以食用油的形式出现，摒除传统纯天然的EE鱼油只能作为“保健品”、“奢侈品”的固定观念，与保健品划清界限，以中国居民家庭食用可接受的价格在市场进行销售，