据外媒报道,众所周知,富含鱼类的饮食对心脏健康有一定的好处,但对服用各种专业的深海鱼油和omega-3保健品的好处还存在疑虑。一项新的分析发现,服用深海鱼油虽然可能对人的心血管健康有着重要的保护作用,但存在一个问题:研究结果是基于服用一种高度提纯的专业的深海鱼油,然而这种深海鱼油在柜台上是买不到的。这项统计分析来自加州大学欧文分校,其预测,使用高度纯化的专业的深海鱼油可能对预防危险的心血管疾病如中风和心脏病发作有深远的影响。
专业的深海鱼油可抑制促癌物质的形成,达到防癌抗癌的目的。儿童、妇及哺乳期妇女慎用。深海鱼油服用过多,会导致血液不易凝结,增加出血的风险,因此有出血性疾病和出血倾向者禁用。很多研究都表明,人的寿命和体内不饱和脂肪酸有直接关系,陆地上动物几乎都不含不饱和脂肪酸,所以专业的深海鱼油对机体来讲有多种有益的功效。
其实只要消费者在值得信任的大商场购买此类产品,绝大多数都是优质品。此外,需要提醒的是在买专业的深海鱼油的时候还需注意,DHA:EPA大于等于3:1的鱼油适宜学生和脑力劳动者服用。而DHA和EPA含量都较高的深海鱼油不适宜少年儿童。更需要注意的是,孕期和哺乳期妇女,有出血倾向者和出血性疾病患者服用。新余深海鱼油主要适用于有血栓,脑溢血或中风等患病者,三高(高血压、高血脂、高胆固醇)、视力衰退有老花趋势、以及有心脏病、动脉硬化症状的人群。
一个来自中美两国的研究团队利用了英国生物银行的数据,这是一项基于50多万英国男性和女性的大规模人口研究。研究小组分析了427678名年龄在40至69岁之间,没有心血管疾病或癌症的男性和女性,并完成了包括专业的深海鱼油在内的补充剂使用情况的调查表。死亡证明和医院记录用于监测任何原因的死亡(“全因死亡率”)、心血管疾病死亡和心血管疾病事件,如心脏病发作和中风,直至2018年。31%的受试者在研究开始时报告说他们经常服用新余深海鱼油补充剂。